Dieta antireflux: cum trebuie să mâncăm pentru a nu ne provoca arsuri la stomac?

Când vă arde, vă zgârie și vă doare…

realizați repede că suferiți de arsuri la stomac.

Experimentați o durere neplăcută care se va extinde în esofag și vă strică instantaneu ziua.

Devine deosebit de enervant dacă sunteți surprins de această senzație neplăcută de mai multe ori pe zi.

Vă dați seama repede că fenomenul este strâns legat de dieta dumnevoastră, așa că bineînțeles că vă întrebați…

Există o „dietă antireflux” eficientă, care să fie…

… Gustoasă și variată în același timp, prietenoasă cu ingredientele locale, nu prea strictă, dar să vă asigure că slăbiți un kilogram într-o lună?

Judecând după dorințe, cel puțin la prima vedere…

Pare o misiune imposibilă!

Dar calm, frumos și încet se va rezolva…

Eu însumi am avut probleme similare și vă pot spune că dorințele enumerate mai sus nu reprezintă nimic deosebit. Dacă abordați provocarea în mod corect, probleme precum…

flatulență, dureri profunde în esofag, gust amar, ulcere bucale și tuse enervantă, vor fi rezolvate într-un mod foarte plăcut și ușor.

Cum mai exact, aflați mai jos…

CUPRINS

1. 1. CE ESTE REFLUXUL?
   2. SIMPTOMELE BOLII DE REFLUX GASTROESOFAGIAN
   3. DIETA ANTIREFLUX PASUL #1: SCHIMBAȚI-VĂ OBICEIURILE ALIMENTARE
   4. DIETA ANTIREFLUX PASUL #2: SCHIMBAȚI-VĂ STILUL DE VIAȚĂ

CE ESTE REFLUXUL?

Refluxul sau boala de reflux gastroesofagian (GERD) este o boală cronică care apare ca urmare a slăbirii mușchiului esofagian inferior.

Pentru că nu își face treaba corespunzător, acidul gastric din stomac urcă în esofag, ceea ce vă afectează în mod direct calitatea vieții.

SIMPTOMELE BOLII DE REFLUX GASTROESOFAGIAN

Ca urmare, vă confruntați cu următoarele semne de reflux:

• arsuri la stomac sau senzație de arsură în esofag,
• dureri în piept,
• tuse cronică,
• ulcere în cavitatea bucală,
• respirație urât mirositoare,
• somn perturbat,
• gust amar în gură etc.

Din fericire, puteți depăși toate aceste simptome enervante cu ajutorul unei diete eficiente antireflux.

Dar pentru ca acest lucru să fie cu adevărat eficient, trebuie mai întâi să stabilim care sunt declanșatorii sau ,,vinovații’’ că vă confruntați cu aceste probleme.

Aceștia sunt în principal:

• alimentele grase și condimentate,
• alcoolul,
• băuturile carbogazoase,
• cafeaua,
• tutunul și
• bomboanele.

Știu, sunt alimente destul de „tentante”…

Dar înainte de a vă da ochii peste cap și a vă gândi numai la foame, mese fără gust și petreceri plictisitoare, când stați undeva într-un colț cu un pahar în mână și așteptați să se termine totul, vă spun deschis că situația este departe de a fi la fel de teribilă pe cât pare la prima vedere.

Deci haideți să mergem frumos în ordine și să stabilim o strategie câștigătoare.

Amintiți-vă: în viață nu totul este despre mâncare…

Alte părți ale stilului dumnevoastră de viață sunt, de asemenea, foarte importante, așa că nu trageți concluzii pripite.

DIETA ANTIREFLUX PASUL #1: SCHIMBAȚI-VĂ OBICEIURILE ALIMENTARE

Unul dintre acestea este cu siguranță și stilul de de a mânca.

Sau mult mai specific…

numărul de mese pe zi.

Dacă vă confruntați des cu probleme legate de „reflux”, precum arsurile la stomac, vă sfătuiesc să vă concentrați pe controlul numărului de mese consumate în timpul zilei.

Dacă acest număr este foarte scăzut (mai puțin de trei mese), puteți începe prin a schimba acest obicei și a mânca mai mult în timpul zilei, să spunem cinci mese în cantități mai mici și să vă autoobservați reacția organismului.

Există posibilitatea ca chiar și această singură ajustare să aducă rezultate grozave și ,,evenimentele’’ din stomac să se calmeze.

Și nu uitați…

Alimentele trebuie mestecate bine, deoarece acest lucru face stomacul să economisească multă muncă (în consecință, se elimine mai puțin acid gastric), așa că luați masa în liniște și nu vă stresați.

ALIMENTE CARE PROVOACĂ ARSURI DE STOMAC

Pe lângă faptul că vă răsfățați cu câteva mese în cantități mai mici de-a lungul zilei și mâncați alimentele fără stres și grabă inutilă, vă puteți ajuta organismul și prin eliminarea unora dintre cele mai „periculoase” opțiuni din meniu.

Acestea sunt în principal alimente care stimulează secreția de acid gastric în stomac și astfel provoacă multe dureri de cap. Vă sugerez să aruncați o privire rapidă în tabelul de mai jos și să luați în considerare opțiunile dumneavoastră de dietă urmărind care sunt aceste alimente ce trebuie evitate.

Și nu uitați…

Nu numai alimentele, ci și modul de preparare joacă un rol important în apariția arsurilor de stomac, așa că evitați …

mâncărurile prăjite și foarte condimentate.

ALIMENTELE CARE AU UN EFECT BENEFIC ÎN EVITAREA ARSURILOR DE STOMAC

Este adevărat că o soluție eficientă în combaterea arsurilor nu constă doar în limitări…

A discuta chiar pe larg doar despre ceea ce nu este bun și ce nu ar trebui să mâncăm, desigur că nu reprezintă o modalitate de a depăși problemele cauzate de reflux.

Suntem interesați deopotrivă de un stil de viață adecvat, așa că haideți să aruncăm o privire spre ceea ce este bun pentru dumneavoastră și pentru noi toți.

Există, de asemenea, alimente care au un efect benefic asupra digestiei dumnevoastră și chiar pot ajuta la reducerea problemelor precum arsurile de stomac.

În plus, tocmai aceste alimente oferă mult mai mult decât o vindecare naturală.

Acestea sunt alegerile care vă fac meniul variat si echilibrat, iar mesele dumnevoastră vor fi fără îndoiala foarte gustoase.

Prin urmare, vă recomand să folosiți cât mai des alimentele din tabelul de mai jos în meniul dumneavoastră, dar cu moderație.

După cum puteți vedea, lista de alimente este foarte variată și sunt sigur că, cu puțină imaginație, puteți pregăti destul de multe gustări sănătoase, gustoase și prietenoase cu corpul dumneavoastră.

Unul dintre acestea este, fără îndoială, micul dejun viking perfect, pe care îl puteți încerca chiar de mâine.

MICUL DEJUN COMPLET VIKING

Amestecați în ceașca sau bolul preferate următoarele ingrediente:

• skyr,
• fulgi de ovăz,
• bucăți de banane,
• niște afine
• niște migdale măcinate și
• un praf de ghimbir ras.

Credeți-mă, nu o să vă pară rău!

Și asta nu e tot…

Un miracol din Țara Vikingilor, numit skyr (un produs lactat de cultură) poate apărea în meniul dumneavoastră chiar și seara. Astfel, organismul dumneavoastră va avea la dispoziție o mulțime de nutrienți și în timpul odihnei, astfel încât regenerarea organismului va fi de top, iar mușchii dumneavoastră vor fi protejați în orice moment.

DIETA ANTIREFLUX PASUL #2: SCHIMBAȚI-VĂ STILUL DE VIAȚĂ

În legătură cu boala de reflux, o altă informație este cu siguranță interesantă…

Aproximativ 94% dintre persoanele care se confruntă cu simptomele neplăcute ale bolii, cum ar fi arsuri la stomac, dureri în piept, respirație urât mirositoare etc., asociază aceste probleme exclusiv cu consumul anumitor alimente.

Întrebarea este dacă mâncărurile grase, picante și dulci sunt cu adevărat de vină pentru toate acestea?

După cum arată cercetările recente, această observație este departe de a fi adevărată.

Pe de o parte, problemele cu arsurile la stomac pot afecta semnificativ calitatea vieții, dar sunt generate și de stilul de viață.

Pe de altă parte, este adevărat că un stil de viață neregulat și nesănătos afectează cât de des aveți senzația de arsuri la stomac.

Prin urmare, este foarte important ca pe lângă deciziile corecte legate de dietă, să fiți atent și la alte două activități curente din viața dumneavoastră de zi cu zi.

Acestea sunt:

• activitate fizică regulată și
• un stil de viață care provoacă cât mai puțin stres.

Așa că nu uitați că nu este nimic rău în a vă face timp pentru dumnevoastră și în a vă relaxa măcar din când în când.

Deoarece am menționat destul de multe reguli până acum, vă sugerez să facem o verificare rapidă a acestora pentru a ne asigura că depășim cât mai repede problemele cu arsurile la stomac.

7 SFATURI FOARTE SIMPLE PENTRU A C ȘTIGA LUPTA ÎMPOTRIVA ARSURILOR DE STOMAC

1. 1. Evitați alimentele grase, picante și prăjite.
   2. Consumați mai multe mese în cantități mai mici pe zi.
   3. Asigurați-vă că mestecați bine mâncarea.
   4. Includeți în dietă cu precădere alimente care au un efect benefic asupra digestiei.
   5. Nu mâncați chiar înainte de culcare, ci cu câteva ore mai devreme.
   6. Amintiți-vă de activitatea fizică regulată.
   7. Evitați stresul.

Știu ..

Listele de alimente benefice sunt un lucru util pentru că vă țin în contact cu strategia câștigătoare tot timpul. Chiar și atunci când vă luptați cu refluxul.

Deci …

De fapt, nu este nevoie de arsuri la stomac pentru a vă face viața și mai mizerabilă.

Schimbându-vă obiceiurile alimentare și stilul de viață spre unul mai sănătos, nu numai că veți scăpa de această problemă cu arsurile la stomac, dar veți face și un pas către cea mai bună versiune a dumneavoastră.

Și nu uitați…

fiecare zi este o oportunitate de a progresa în direcția bună!

SURSE
7 Foods to Help Your Acid Reflux – Katherine Marengo
How to Choose the Right GERD Diet – Mark Henricks, Justin Laube
The Best and Worst Foods for Acid Reflux – Leena Khaitan
GERD Diet – Maureen Murtaugh
Diet Changes for GERD – IFFGD
How Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Is Treated – Sharon Gillson, Andy Miller
What to eat and avoid if you have GERD – Jon Johnson, Natalie Butler
Gastroesophageal Reflux Disease Diet – Jackson Siegelbaum
Foods That Fight GERD – Minesh Khatri
How to Choose the Right GERD Diet – Mark Henricks, Justin Laube
What to eat when you have chronic heartburn – Kyle Staller, Emily Gelsomin
V SKRBI ZA VAŠE ZDRAVJE – KRKA številka 23, marec 2011